Ανοξείδωτη επιφάνεια κοπής διαστάσεων 39*28εκ. Για μέγιστη απόδοση και ασφάλεια συνιστάται η χρήση βρεγμένου βετέξ ή πετσέτας κάτω από την επιφάνεια κοπής.